На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
05.02.2026 Кондитерская фабрика "Победа" вложит 2 млрд рублей в расширение производства в ЕгорьевскеКондитерская фабрика "Победа" в муниципальном округе Егорьевск увеличит мощности на 30% за счет расширения предприятия, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области во вторник |
29.01.2026 Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной ценеНовинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года |
29.01.2026 Глазурь: современные подходы в производствеВ кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта |
29.01.2026 Компания «ВЛАДКОН» участвует в выставке «ПРОДЭКСПО-2026»С 9 по 12 февраля 2026 года Компания «ВЛАДКОН» участвует в выставке «ПРОДЭКСПО-2026» |
29.01.2026 Barry Callebaut приглашает Вас на семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса» в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2026»Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года |
22.01.2026 IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН» |
22.01.2026 Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеровШоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей |
22.01.2026 Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»Компания «Арабелла» представляет новую продукцию - смесь «Коврижка медовая» |
22.01.2026 ООО «Экопак»: формы для выпечки с заботой о будущемНа фоне растущих требований к качеству упаковки ООО «Экопак» — производитель бумажных форм для выпечки из г. Павловский Посад — уверенно удерживает свои позиции на рынке с момента основания в 2009 году |
22.01.2026 Видеообзор на кремоварки Foodatlas XDC-50 и XDC-60Компания Foodatlas представляет новый видеообзор на профессиональные кремоварки серии XDC — модели XDC-50 и XDC-60 |
15.01.2026 Глазурь: современные подходы в производствеВ кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта |
15.01.2026 Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной ценеНовинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года |
15.01.2026 Ротор в производстве сахарного печенья: секрет идеальной формыПроизводство сахарного печенья – это сложный процесс, требующий не только качественных ингредиентов, но и высокотехнологичного оборудования |
15.01.2026 "Русская Трапеза" запускает программу TRADE-IN«Русская Трапеза» запускает программу TRADE-IN, которая позволяет обменять устаревшее упаковочное оборудование на новое |
15.01.2026 Черемновский завод в Алтайском крае вышел на новый рекорд производства сахараВ Алтайском крае продолжается активная переработка сахарной свеклы, и Черемновский сахарный завод демонстрирует впечатляющие результаты |
29.12.2025 "Стимул" расширяет производство кондитерских изделий запуском новой площадки в Орловской областиТоргово-производственная компания "Стимул", российский производитель кондитерских глазурей и шоколада, объявила о запуске нового производственного объекта в Мценске, Орловская область |
25.12.2025 ООО «Экопак»: формы для выпечки с заботой о будущемВ современной кондитерской индустрии важны не только вкус и внешний вид изделий, но и подход производителя к качеству, долговечности и устойчивости решений |
25.12.2025 Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеровШоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей |
25.12.2025 Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»Компания «Арабелла» представляет новую продукцию - смесь «Коврижка медовая» |
25.12.2025 Готовое решение НОТИС для фасовки хрупкой хлебной соломкиХлебная соломка — продукт, который требует бережного обращения на всех этапах упаковки |