Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Справочно-информационный материал
21.05.2020 Новые вкусы для мармеладаТехнологи ГК «Союзоптторг» воплотили в реальность мечту тысяч детей и взрослых, пополнив коллекцию кондитерских изделий мармеладом с необычными вкусами овощей и трав |
14.05.2020 Компания Бюлер преобразует физическую выставку в цифровое событиеБюлер создает свой Виртуальный мир для поддержки стабильности пищевой промышленности в трудные времена |
14.05.2020 Выпущен новый упаковочный автомат для различных товаров «Диапак-Авто»АО ТАУРАС-ФЕНИКС представили новый горизонтальный упаковочный автомат для продовольственных и непродовольственных товаров — «Диапак-Авто» |
14.05.2020 Производитель пищевых ингредиентов и жиров ААК заявил о негативном влиянии COVID-19 на самочувствие компанииПроизводственная группа ААК – один из лидеров по производству растительных жиров – объявила об ощутимых последствиях пандемии коронавируса на самочувствии компании, особенно в сегменте пищевых ингредиентов |
30.04.2020 Акция! Реклама в майском номере журнала "Кондитерские изделия"Журнал "Кондитерские изделия" предлагает: Скидка 80% на размещение рекламы в электронной интерактивной версии майского номера. Информация о вашем продукте будет отправлена по 43000 подписчикам: дистрибьюторским и оптовым компаниям, сетям и традиционной рознице |
30.04.2020 Современный инструмент для производителей продуктов питанияВас не устраивает объем продаж в розничных сетях? Покупаются только товары с «желтыми ценниками», что не увеличивает ваши доходы? Предлагаем современный способ убедить посетителей магазинов покупать именно ваш продукт |
30.04.2020 Коррексы под запайку. О содержании работы над коррексомОсобенностью данных коррексов, является обеспечение повышенной прочности стоек ячеек благодаря применению гибридной технологии, позволяющей перераспределять материал между элементами ячейки коррекса |
30.04.2020 Тренд сезона — цвет «руби»Предлагаем сразу 4 варианта самого востребованного цвета этого сезона — цвета «Руби»: от нежных мягких оттенков до ярких и насыщенных тонов |
30.04.2020 Раскрываем секрет белоснежного цветаАссортимент ГК «Союзоптторг» пополнился инновационной разработкой пищевой промышленности — капсулированным карбонатом кальция, придающим продукту не просто белый, а ослепительно-белый цвет |
23.04.2020 Как поднять продажи в эпоху самоизоляции?Как увеличить продажи в розничных сетях на 20% за месяц с помощью новейших интернет-технологий? Предлагаем современный способ убедить посетителей магазинов покупать именно ваш продукт |
23.04.2020 Карамельный колер без аллергеновГруппа компаний "Союзоптторг" - один из ведущих дистрибьюторов пищевых ингредиентов в России и странах СНГ. В ассортименте компании появился волшебный карамельный колер, в составе которого отсутствуют аллергены |
16.04.2020 Универсальный контейнер под драже и мелкие кондитерские изделияООО «Основание-2» представляет вашему вниманию одну из версий универсального контейнера под драже. Отличительной особенностью данной упаковки по сравнению с продукцией, изготовленной ранее по гибридной технологии, является высокая степень позитивного формования |
16.04.2020 Шебекинский машзавод в 2019 году втрое снизил чистую прибыльАО "Шебекинский машиностроительный завод" в 2019 году снизило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в 3 раза по сравнению с предыдущим годом - до 2 млн рублей |
16.04.2020 КФ «Победа» поддержала врачей больницы в Коммунарке инновационным шоколадомКондитерская фабрика «Победа» передала медицинскому персоналу клинической больницы №40 партию шоколада, содержащего уникальный комплекс для укрепления иммунитета |
09.04.2020 От дровяной печи к современному хлебопекарному оборудованиюПока одни компании подсчитывают расходы, связанные с обслуживанием изжившего себя оборудования, другие – рассчитывают экономическую эффективность нового. Интервью с директором ООО «Калевальский хлеб» Андреем Куприяновичем Хомич |
09.04.2020 Читайте свежий номер журнала "Кондитерские изделия"Читайте в электронной версии журнала "Кондитерские изделия"№ 4 (420) 2020 г. новости, события, факты |
09.04.2020 Как превратить контакты на "ПродЭкпо" в реальные продажи?На Продэкспо вы провели множество переговоров с потенциальными клиентами. Сейчас необходимо подтолкнуть их к началу реального сотрудничества с вами |
09.04.2020 «Край Каравай» отказался от производства и продажи хлеба без упаковкиОдин из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в ПФО – торговая марка «Край Каравай» отказывается от производства и продажи хлеба без упаковки для всех торговых форматов |
09.04.2020 ГК «ЭФКО» поддержит разработку витаминизированного шоколадаГруппа Компаний «ЭФКО» на Всероссийской ярмарке стартапов «Startup: Land HealthNet» отметила технологию по изготовлению витаминизированного диетического шоколада |
26.03.2020 Коррексы под запайку. О содержании работы над коррексомДля сохранения вкусовых качеств кондитерских изделий, все чаще возникает необходимость создания условно герметичной упаковки за счёт запайки коррекса полимерной пленкой. Для этого требуется ламинированная пленка |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >