Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Мировое производство пальмового масла в 2019 году превысит 51 млн тонн


Справочно-информационный материал
 

По прогнозу Индонезийской ассоциации пальмового масла (GAPKI), в 2019 году мировое производство пальмового масла вырастет до 51,6 млн тонн, сообщает агентство Reuters.

В 2018 году мировое производство составит 46,9 млн тонн, в том числе в Индонезии, которая занимает первое место в мире по выпуску пальмового масла, – 42 млн тонн.

Индонезия намерена более активно и агрессивно продвигать пальмовое масло на мировом рынке. Для этого в стране с 2019 года запускаются госпрограммы по увеличению производительности плантаций, а также будут запущены переговоры со странами Евросоюза, которые сегодня ставят заградительные меры индонезийскому маслу, в том числе применяя «черный пиар».

В 2018 году Индонезия планирует произвести 42 млн тонн пальмового масла, сохранив лидерство в мировом производстве (сегодня на долю страны приходится около 60% мирового производства). При этом резкие колебания биржевых цен на масло и стагнирующая эффективность отрасли заставляют местные власти взяться за серьезное реформирование индустрии.

Одна из главных задач – повысить производительность пальмовых плантаций у небольших производителей. Сейчас на их долю приходится более 40% плантаций, при этом средняя урожайность этих участков составляет около 40 ц/га. По словам президента Индонезии, необходимо повысить этот показатель до 60 ц/га. Индонезии явно есть куда стремиться – к примеру, в Малайзии средняя урожайность на плантациях пальмового масла достигает 120 ц/га.

В первую очередь власти Индонезии намерены повысить эффективность за счет рекультивации старых мелких плантаций возрастом 30 лет и старше.

Индонезия намерена увеличить экспорт сырого пальмового масла в основном за счет новых рынков, таких, как Пакистан, Бангладеш и Южная Африка. Президент намерен провести переговоры и с Китаем, чтобы увеличить квоты на экспорт в эту страну.

Для повышения маржинальности пальмовой отрасли Индонезия намерена развивать экспорт переработанной продукции.

 

22.11.2018   •   http://bfi-online.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Молочный шоколад «БОБЫ ТОНКА». TOMER EXPERT

    Новинка представляет собой изысканное сочетание нежного молочного шоколада, произведенного из отборных какао-бобов сорта Fino de Aroma, и благородного аромата бобов тонка. Продукт создан исключительно из натуральных ингредиентов. Элегантная металлическая упаковка не только надежно сохраняет идеальную бархатистую текстуру, но и превращает шоколад в стильный подарок, который не требует дополнительного оформления.




Задать вопрос



 
 
Картинка