Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

В России прогнозы по сбору зерна будут снижаться и дальше


Справочно-информационный материал
 

Эксперты зернового рынка, снизившие за последнее время прогнозы по сбору зерна в РФ в этом году, будут и дальше это делать, считают в компании "СовЭкон".

В понедельник компания в очередной раз изменила свой прогноз, резко понизив его по сравнению с началом июня. Сбор пшеницы теперь оценивается в 76,6 млн тонн против 82,2 млн тонн, урожай зерновых в целом - в 121,9 млн тонн против 127,1 млн тонн. "Причина - длительный период необычайно теплой и сухой погоды, которая установилась со второй половины мая до начала июля", - говорится в сообщении компании.

"СовЭкон" постепенно снижает прогнозы с конца мая, предупреждая о вероятности их дальнейшего пересмотра в случае сохранения неблагоприятных погодных условий. "По факту мы видим, что большинство регионов европейской части страны получало 20-50% осадков от нормы при температуре на несколько градусов выше. Обращаем внимание на то, что в перспективе прогноз может быть понижен и далее, так как он, вполне возможно, не полностью отражает урон озимым, нанесенный недавней погодой", - отмечают эксперты.

В компании считают, что дожди, которые ожидаются в ближайшее время, могут благотворно сказаться на части яровых, но, вероятно, будут слишком поздними для озимых.

По данным "СовЭкона", экспортные цены на российскую пшеницу на прошлой неделе снижались на фоне активного поступления нового урожая. Котировки опустились на $5, до $193 за тонну (пшеница с содержанием протеина 12,5%, FOB глубоководные порты).

В компании ожидают, что резкое снижение прогноза может поддержать цены на мировом рынке. "В перспективе 4-6 месяцев мы ожидаем рост цен минимум на 20% от текущих уровней", - говорится в сообщении.

Минсельхоз РФ прогнозирует сбор урожая в этом году в 118 млн тонн, в том числе 75 млн тонн пшеницы. Минсельхоз США оценивает российский урожай пшеницы в 78 млн тонн (без Крыма). В "СовЭконе" не исключают в ближайшее время "выход более низкого прогноза Минсельхоза США".

 

11.07.2019   •   http://foodretail.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка