Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»


  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ


  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



Раздел: Новости Подписка на новости | Контакты

Новости

В России сократились запасы зерна


Справочно-информационный материал
 

В России на 16 % сократились запасы зерна.

По данным Росстата, на 1 января 2019 года в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях нашей страны запасы зерна составляли 38,5 млн тонн. Это на 16,1 % или на 7,4 млн тонн меньше, чем на указанную дату 2018 года.

Так, на начало 2019 года в запасах сельскохозяйственных организациях имелось 23,1 млн тонн зерна, что на 3,7 млн тонн (-13,7%) меньше, чем в начале 2018 года, а в заготовительных и перерабатывающих организациях зерна было 15,4 млн тонн – это на 3,7 млн тонн (-19,5%)

 

07.02.2019   •   http://foodretail.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Рост сбора орехов в ЮФО и СКФО планируется на уровне 5% по итогам 2026 г.

    Рост валового сбора орехоплодных культур в Южном федеральном округе прогнозируется на уровне 5% — до 16,4 тыс. т по итогам 2026 года. В Северо-Кавказском федеральном округе ожидается аналогичный прирост — до 14,4 тыс. т


  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали


  • Мировые цены на сахар взлетели до максимума за год

    Мировые цены на сахар достигли максимума за год, вплотную приблизившись к отметке в 20 центов на фунт



Задать вопрос



 
 
Картинка