Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

ЕС запретил один из ядов в нашей еде


Справочно-информационный материал
 

Европейская комиссия (ЕК) приняла запрет на использование диоксида титана в качестве пищевой добавки (E171). Запрет будет применен после полугодового переходного периода.

Комиссар по вопросам здравоохранения и безопасности пищевых продуктов Стелла Кириакиду была непреклонна в том, что безопасность пищевых продуктов, потребляемых гражданами, и их здоровье не подлежат обсуждению, поэтому ЕК гарантирует строгий и непрерывный контроль соблюдения самых высоких стандартов безопасности для потребителей.

«С сегодняшним запретом мы удаляем пищевую добавку, которая больше не считается безопасной.

Я рассчитываю на то, что власти государств-членов будут работать вместе, чтобы гарантировать, что операторы пищевой промышленности перестанут использовать E171 в продуктах питания», — сказала она.

Диоксид титана используется для отбеливания многих продуктов — макаронных изделий и кондитерских изделий, сливочного сыра, супов, соусов, заправок для салатов и пищевых добавок. Государства-члены единогласно поддержали предложение Комиссии, представленное осенью прошлого года.

Он основан на научном заключении Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, которое пришло к выводу, что Е171 больше нельзя считать безопасным при использовании в качестве пищевой добавки.

 

20.01.2022   •   https://grodno24.com







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Крупнейший производитель какао может увеличить урожай в этом сельхозгоду на 10,5%

    Совет по кофе и какао (CCC) прогнозирует, что урожай какао-бобов в крупнейшем производителем в мире — Кот-д’Ивуаре в 2025/26 МГ вырастет более чем на 10% до 2-2,1 млн тонн



  • ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарное

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Индия ввела запрет на экспорт сахара до конца сентября

    Мера не распространяется на сахар, экспортируемый в Евросоюз и США в рамках особых соглашений, сообщила Генеральная дирекция внешней торговли республики




Задать вопрос



 
 
Картинка