OSQ Group представляет новую упаковку - ForGenika JUMPL
DS Smith объявила о заключении второго подряд пятилетнего контракта, согласно которому компания останется эксклюзивным партнером, поставляющим гофроупаковку Mondelēz International в Европе
23–25 апреля в «Крокус Экспо» пройдет 26-я Международная выставка ингредиентов для производства продуктов питания, БАД, косметики и бытовой химии Global Ingredients Show 2024 — значимое бизнес-мероприятие для производителей и заказчиков ингредиентов, добавок, ароматизаторов, сырьевых компонентов, технологических вспомогательных средств
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал 19 апреля 2024 года организует ежегодную VIII международную конференцию “ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна”
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Приглашаем Вас посетить стенд и семинар Barry Callebaut на выставке «ПРОДЭКСПО-2024»Приглашаем Вас посетить стенд Barry Callebaut на выставке «ПРОДЭКСПО-2024» в ЦВК «Экспоцентр» с 5 по 9 февраля 2024 г. по адресу: Москва, м.«Выставочная», Краснопресненская набережная, 14, павильон 7, зал 4, стенд 74B30 |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
Справочно-информационный материал
25.05.2023 России нужна своя торговая площадка для продаж зерна на экспортРоссия, сохраняя статус крупнейшего в мире экспортера зерна и пшеницы, хочет предложить иностранным покупателям возможность приобретать эту продукцию на ее собственной биржевой площадке, минуя международных трейдеров |
25.05.2023 Мировые цены на сахар остаются на максимуме за десятилетиеЦены на сахар-сырец в мире остаются в районе $0,26 за фунт на опасениях сокращения поставок, сообщает Trading Economics |
25.05.2023 ISO сохранила прогноз по производству сахара в РФ в сезоне 2022-2023 ггМеждународная организация по сахару сохранила прогноз производства сахара в РФ в сезоне 2022-2023 годов (с октября по сентябрь) на уровне 6,25 млн тонн |
18.05.2023 В России есть возможности для собственного производства пищевых ингредиентовДела с основными ингредиентами для хлебопекарной и кондитерской промышленности в России находятся в стабильном положении — мукой, маслом и сахаром страна в состоянии себя обеспечить |
18.05.2023 Мексика заявила о готовности поставлять ваниль и какао в РоссиюВ Мехико также сообщили о заинтересованности в импорте металлов и зерна |
18.05.2023 ФАО скорректировала прогноз мирового производства пшеницы на 2023 годВ новом обзоре «Спрос и предложение на зерновые», опубликованном 5 мая 2023 года, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) скорректировала прогноз мирового производства пшеницы на 2023 год, передает МИА «Казинформ». |
18.05.2023 Как и зачем производители снижают содержание соли в продуктах питанияЭффект «умами», необходимость сохранения привычного вкуса и текстуры продукта, а также построение вкусового профиля с пикантными нотками становятся крайне важными задачами, когда производитель начинает задумываться о том, как снизить содержание соли в продуктах питания |
18.05.2023 Конец сладкой жизни: почему Индия прекращает экспорт сахараВласти Индии хотят наложить запрет на поставки сахара в другие страны |
27.04.2023 В России улучшилось качество пшеничной мукиСогласно испытаниям Роскачества, количество высококачественной пшеничной муки на российском рынке увеличилось с 16% до 50% из числа исследованных в 2016 и 2023 гг |
27.04.2023 Фьючерсы на сахар-сырец выросли до 11-летнего максимумаЗа последние дни стоимость майских фьючерсов на сахар-сырец на американской Intercontinental Exchange выросла до $0,24 за фунт — это самый высокий показатель за последние 11 лет |
27.04.2023 Рынок сахара – рост или снижение ценМировые цены на сахар выросли более чем на 20% с начала года, поскольку оценки производства у нескольких ключевых производителей были изменены в сторону понижения |
20.04.2023 Использование пророщенных зерен в хлебопеченииИзменение ассортиментной матрицы в отечественной хлебопекарной промышленности стало реакцией на запрос потребителя продукции категории ЗОЖ и ПП |
20.04.2023 Андрей Колядин провел переговоры! Из Уганды в Ярославль могут поставлять кофе и какао-бобыЯрославская область заинтересована в поставках кофе и какао-бобов из Республики Уганды |
20.04.2023 Сахар в РФ дешевеет на фоне рекордного роста мировых ценЗа четыре месяца 2023 года цены на сахар в мире поднялись и достигли максимума за последние 11,5 лет. А в России сахар умеренно дешевеет на протяжении последних месяцев, сообщает RT |
13.04.2023 В Минсельхозе запланировали собрать 120 млн тонн зерна в 2023 годуПлановый уровень сбора зерна в России в 2023 году определен в объеме 120 миллионов тонн |
13.04.2023 Товарные запасы сахара превысили прошлогодниеОбщие товарные запасы сахара в России на 1 апреля 2023 года составили свыше 3 млн т, что на 350 тыс. т больше показателя 2022 года, говорится в сообщении Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахар) |
13.04.2023 Мировые цены на сахар выросли до рекордного уровняФьючерсы на белый сахар на лондонской бирже выросли до рекордных за десять лет $705,5 |
06.04.2023 Пищепром России и Беларуси налаживает выпуск необходимых ингредиентовПосле введения санкций пищевая промышленность России и Беларуси стала испытывать нехватку импортных ингредиентов. Спустя год ученые и технологи двух стран нашли способы собственного производства ингредиентов и вышли на запуск совершенно новых на рынке продуктов |
06.04.2023 Росстат: в стране выросло производство муки и кондитерских изделийВ феврале в России намололи 693,5 тыс. тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки, что на 4,7% больше, чем в январе. Всего за первые два месяца произвели 1,4 млн тонн — на 4% больше того же периода прошлого года |
06.04.2023 Анализ рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в РоссииПо данным «Анализа рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их производство в стране возросло на 5,3% вслед за оживившимся экспортом и составило 8,74 млн т. Ранее на фоне ослабевающего спроса отечественные производители ежегодно снижали выпуск: с 8,77 млн т в 2018 г до 8,30 млн т в 2021 г. |