Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Справочно-информационный материал
28.09.2017 Новогодние упаковки для подарков в ассортименте ООО ТД «Октябрь»В ООО ТД «Октябрь» предлагается актуальная упаковка для сладких новогодних наборов, а также многие другие подарочные сувениры по выгодным ценам |
21.09.2017 Cеминар холдинга «Русская Трапеза» для руководителей хлебопекарных предприятий пройдёт 21-22 сентября21-22 сентября на площадке холдинга «Русская Трапеза» состоится очередной семинар для директоров и инженеров хлебопекарных и кондитерских предприятий |
21.09.2017 «Дебиторка» белгородского мукомольного завода «Токсан» может уйти с молотка за 175 млн рублейКонкурсный управляющий белгородского мукомольного завода ООО «Токсан» Андрей Овчинников выставил на открытые торги финансовые вложения должника на сумму 173,2 млн рублей |
14.09.2017 ПРОМЫШЛЕННЫЙ СВЕТ - ЯРКИЙ, ВЫГОДНЫЙ, НАДЕЖНЫЙПроизводственные мощности Светотехнического завода «Светотехника» расположены в Рязани |
14.09.2017 «Мон’дэлис Русь» увеличивает производство шоколадной продукции в ПокровеСостоялась официальная церемония открытия новой линии по производству шоколадных батончиков Picnic |
14.09.2017 Fazer взял таймаутФинский концерн откладывает строительство завода в Петербурге |
14.09.2017 «Сладуница» ищет упаковщиков новогодних подарковОмская кондитерская фабрика готова принять на временную работу 150 сотрудников |
14.09.2017 Аграрии холдинга «Солнечные продукты» завершили уборку зерновых культурВаловый сбор озимой пшеницы и яровых на полях «Солнечных продуктов», одного из лидеров масложирового рынка России, составляет более 123 тыс. тонн |
07.09.2017 WorldFood-2017: Казахстанские кондитеры приглашают на дегустацию уникальных новинокЦелый арсенал уникальных новинок везет на международную отраслевую выставку WorldFood-2017 костанайская фабрика «Баян Сулу» |
31.08.2017 Упаковка для сладких детских подарков в каталоге ООО ТД «Октябрь»Компания ТД «Октябрь» предлагает большой выбор оригинальной упаковки для сладких детских подарков и множество другой сувенирной продукции |
31.08.2017 Бурятские конфеты подешевеют из-за снижения стоимости электроэнергииИ.о. главы Бурятии Алексей Цыденов посетил фабрику «Амта», которая, по словам гендиректора, «оздоровилась» |
31.08.2017 Nestle выпустила агрессивную рекламу батончика Kit Kat против кашляЯпонский комментатор срывает голос, призывая попробовать новинку от компании. Продукт Kit Kat должен быть востребован у спортивных болельщиков |
24.08.2017 Удобно, вкусно и дешевле: о преимуществах онлайн-магазина KDVИнтернет-магазин крупнейшего в России производителя сладостей и снеков – компании KDV – начал работу в Томске |
17.08.2017 Сладкоежкам вкусно, а производителям выгодно!Именно в летний период потребители по всему миру отдают предпочтение фруктовым начинкам в качестве наполнителя для сладких хлебобулочных и мучных кондитерских изделий |
17.08.2017 Кондитерская компания «Славянка» впервые закупила грузовики MANООО «МАН Трак энд Бас РУС» поставила кондитерской компании «Славянка» десять седельных тягачей MAN TGX 18.400 4x2 BLS |
10.08.2017 «Примкон» инвестирует 3 миллиарда рублей в новое производство«Приморский кондитер» продолжает работу по созданию производственного комплекса кондитерских и хлебобулочных изделий на Надеждинской территории |
10.08.2017 Холдинг «Солнечные продукты» увеличил урожайность пшеницыУрожайность пшеницы на полях холдинга «Солнечные продукты» на 40% выше плановой |
03.08.2017 В ассортименте ГК «Союзоптторг» появился новый эффективный подсластитель – сукралозаПринципиальное преимущество сукралозы – полное отсутствие неприятного послевкусия, которое дают все другие подсластители, представленные на мировом рынке |
03.08.2017 Мини-тарты Baker House — русский формат французских десертовРаменский кондитерский комбинат выпустил уникальную новинку – карамельно-арахисовые мини-тарты под ТМ BAKER HOUSE. |
03.08.2017 Гармония лета и глазури BlissoКлассика, традиции, правила – казалось бы, на них стоит и будет стоять кондитерское производство, однако сезонные тенденции потребления способны меняться под влиянием новых технологических разработок |