Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Резидент ТОР «Набережные Челны» кондитерская фабрика «Дарлетто» проектирует вторую очередь производства и уже к настоящему времени ее собственники вложили в развитие компании, включая действующую площадку, 1,7 млрд рублей
Совет Евразийской экономической комиссии 13 марта принял решение, которое может изменить рынок сладостей в странах Евразийского экономического союза, передает DKNews.kz
Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам
|
|
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Справочно-информационный материал
08.06.2017 В Узбекистане создается Ассоциация производителей и экспортеров грецкого орехаСоздаваемая Ассоциация производителей и экспортеров грецкого ореха будет способствовать дальнейшему стимулированию эффективного использования богарных земель |
08.06.2017 Добринский сахарный завод стал лучшим в ЕАЭСВ Республике Беларусь состоялся четвертый технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС «Клуб технологов-2017» |
25.05.2017 Хлеб насущный: в Узбекистане улучшат качество муки и выпечкиНа сегодняшний день порядка 96% продукции, выпускаемой компанией «Уздонмахсулот», вырабатывается из муки, обогащенной витаминно-минеральной смесью |
25.05.2017 Пальмовое масло составляет 90% импортируемых в Украину растительных маселПо экспертным оценкам, за 8 месяцев 2016/2017 маркетингового года отечественными предприятиями произведено 4443 тыс. тонн масел растительных, что на 22% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона |
11.05.2017 Венесуэла хочет поставлять в Россию фрукты, какао-бобы и кофеПредставители Венесуэлы заинтересованы в поставках цитрусовых, ананасов, бананов, манго, авокадо, а также какао-бобов и кофе в Россию |
27.04.2017 Российская фабрика делает в Вентспилсе шоколад с морским воздухомЗа первый год работы в Вентспилсе российской шоколадной фабрике Pobeda удалось в четыре раза увеличить объемы продаж на латвийском рынке |
27.04.2017 В Таиланде может появиться шоколад со вкусом дурианаМинистр туризма и спорта Таиланда Кобкарн Ваттанаврангкул предложил одному всемироноизвестному производителю шоколада идею разработать необычный шоколад, имеющий вкус весьма неоднозначного фрукта – дуриана |
20.04.2017 Бизнес в шоколаде: брестчанин делает конфеты с плесенью и крапивойПредприниматель хочет заинтересовать необычными сочетаниями не только горожан, но и туристов – чтобы уезжали домой не с магнитами, а с шоколадными сувенирами |
20.04.2017 Узбекистан увеличит объемы производства орехов и виноградаВ 2017–2018 годах в Самаркандской области будут разбиты ореховые плантации на 5,7 тыс. га и виноградников – на 13 тыс. га |
20.04.2017 Доходы предпринимателей Азербайджана в I квартале от экспорта фундука составили $20 млнДоходы азербайджанских компаний от экспорта фундука в I-ом квартале 2017 года составили $20 млн, что на 3% превышает показатель аналогичного периода прошлого года |
20.04.2017 Съедобная пленка – биопродукт будущего – создан в БеларусиВ основе белорусского нано-продукта лежит крахмал |
20.04.2017 ЕС: с 2020 года может существенно сократиться импорт пальмового маслаЕвропейский парламент одобрил резолюцию о сокращении импорта пальмового масла |
06.04.2017 «Свиточ» установила новою линию по производству вафель мощностью 4 тыс. тонн в годNestle, один из крупнейших мировых производителей продуктов питания, установила на кондитерской фабрике «Свиточ» новую линию по производству вафель мощностью 4 тыс. тонн в год |
06.04.2017 АДМ приобретает компанию Chamtor, французского производителя ингредиентов из пшеницыArcher Daniels Midland Company приобретает компанию Chamtor – французского производителя ингредиентов, полученных путем глубокой переработки пшеницы |
30.03.2017 Tate & Lyle открывает инновационный центр в ГерманииTate & Lyle PLC, ведущий мировой поставщик специальных пищевых ингредиентов и решений, открыл модернизированный глобальный инновационный центр в Любеке |
23.03.2017 IOI Loders Croklaan расширяет производство в КанадеIOI Loders Croklaan, лидер рынка по разработке и производству специальных жиров для хлебопекарной, кондитерской, молочной промышленности, раскрыл планы по расширению своего производства в г. Рексдэйле |
16.03.2017 В 2016 году казахстанский урожай орехов всех видов достиг 10513,9 центнеровВ 2016 году в Казахстане было собрано 10513,9 центнеров орехов всех видов, что превысило уровень прошлого года на 179,4% |
09.03.2017 Пальмовое масло — причина критики швейцарских банковДля разведения пальмовых плантаций некоторые корпорации берут деньги у швейцарских банков |
02.03.2017 Урожай грецкого ореха в Чили вырастет на 20%Чилийские производители грецкого ореха прогнозируют 20%-ный рост объема урожая – до 90 тыс. тонн в 2017 году |
02.03.2017 В 2016 году страны ЕС ощутимо увеличили импорт подсолнечного маслаСогласно данным аналитиков Oil World, по итогам 2016 г. импорт растительных масел в страны ЕС увеличился до 9,08 млн. тонн против 8,89 млн. тонн в 2015 г |