Рынок сегодня

С 14 по 21 октября какао, сахар и кофе, биржевые тропические продукты, вели себя по-разному в течение недели

Уборка зерновых в России еще продолжается, но уже достигнуты исторические показатели

Мировые цены на пальмовое масло могут начать расти, поскольку неблагоприятные погодные условия в Индонезии и Малайзии препятствуют развитию стабильных темпов производства, в то время как «пальма» пользуется высоким спросом у производителей биотоплива и продуктов питания

Минсельхоз предлагает начать выдавать техзадания на производство ингредиентов для сладостей масложировым предприятиям в России

Хорошие погодные условия будут способствовать росту выращивания фисташек в Турции в сезоне 2022/23, отмечают аналитики МСХ США в своем отчете от 3 октября 2022 года

Заменители сахара бьют рекорды продаж. Спрос на сахарные двойники подогревают врачи, которые часто выступают против обыкновенного сахара, обличая его одним из главных врагов для здоровья

Производственные мощности российских предприятий позволяют заместить импортное сырье для кондитерских изделий. Об этом журналу «Агроинвестор» рассказал директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров Дмитрий Востриков

Рынок пищевой упаковки в РФ к концу 2025 года может достигнуть 1,7 триллиона рублей, в том числе до половины его объема может занять экологичная продукция, сообщили РИА Новости в пресс-службе Россельхозбанка

Институт конъюнктуры аграрного рынка повысил прогноз сбора зерна в РФ в 2022 году до 150-152 млн тонн, в том числе пшеницы - до 99-100 млн тонн

Переработку сахарной свеклы нового урожая в России ведут 63 сахарных завода

Объем глобального рынка пальмового масла к 2031 году составит около $50 млрд. Это почти в 1,5 раза больше, чем в 2022-ом, по итогам которого мировые продажи пальмового масла составят $33 млрд

Производителей упаковки, судя по всему, в ближайшее время обяжут заниматься ее утилизацией к 2025 году

По данным "Союзроссахара", к концу сентября в РФ производство сахара будут вести все 68 сахарных заводов

В то время как мелкие фермеры, выращивающие масличную пальму живут в нищете, рынок пальмового масла с оборотом в 282 миллиарда долларов приносит компаниям огромные прибыли

В России активно растет выпуск мукомольной и хлебопекарной продукции. Только в начале этого года объемы производства пшеничной и ржано-пшеничной муки увеличились на 10,5%, а хлеба и хлебобулочных изделий — на 0,2%

Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна прокомментировала работу отрасли за первое полугодие 2022 года, представив данные о производстве, экспорте и импорте важнейших видов продукции данного рынка.

Сахарные заводы РФ к 9 сентября выработали 605 тысяч тонн свекловичного сахара, что на 237 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года

По оценке участников конференции «Причерноморское зерно и масличные 2022/2023», в этом сезоне Россия соберет рекордный урожай масличных, в том числе подсолнечника

Сложности с вывозом зерна из России заставляют бизнес искать альтернативные способы его экспорта

Во втором полугодии этого года Россия сможет поставить на внутренние рынки до 30 млн т зерна, оценивает Минсельхоз