Рынок сегодня

За 30 лет потребление тропических масел в мире выросло более чем в 5 раз, только за последнее десятилетие увеличившись на 45%

В России завершается переработка сахарной свеклы урожая 2022 года, сейчас работают два из 65 заводов - в Тамбовской области и Алтайском крае, сообщил Союзроссахар

С 3 по 10 февраля на бирже ICE наблюдали падение котировок какао и рост котировок сахара и кофе. Котировки какао упали почти на две десятых процента, котировки сахара и кофе выросли на величину от 1,13% до 1,60%, передает «КазахЗерно.kz»

Производители чипсов и снэков рассказали о ситуации с сырьём, ингредиентами и логистикой

С 20 по 27 января на бирже ICE котировки кофе, сахара и какао после падения на прошлой неделе на величину от 0,05% до 3,09% повысились. Самый небольшой недельный прирост произошел в котировках на какао, а самый большой – в котировках кофе, передает «КазахЗерно.kz».

Россия резко нарастила экспорт муки. Это может оказаться длительным трендом, если сохранится экспортная пошлина на зерно и установится честная конкуренция с главным «мучным» конкурентом — Казахстаном

Несмотря на то, что цены на удобрения и зерно резко снизились после пика в 2022 году, мировой рынок зерна остается под угрозой не только из-за геополитической напряженности, но и из-за климатических изменений, сообщает Financial Times со ссылкой на экспертов и аналитиков

Объемы мирового производства пальмового масла в сезоне-2022/23 могут вырасти более чем на 3 млн тонн

Объем экспорта кедровых орехов, поставляемых сибирскими предприятиями, составил в 2022 году 9,5 тысяч тонн

Национальная товарная биржа (НТБ, входит в Группу "Московская биржа") начала проводить аукционы по продаже сахара, заключены первые сделки

В 2023 г., впервые за последние 3 года, ожидается снижение мировых цен на пальмовое масло на фоне прогнозируемого увеличения объемов производства продукта, сообщает Reuters

К середине лета 2023 г. Россия может усилить мировое лидерство по экспорту пшеницы. В 2022 г. эта страна собрала рекордный урожая зерновых культур, в том числе пшеницы. Такого объема урожая у страны не было даже в годы существования СССР, хотя тогда сеяли их на больших площадях

ЕС выдал разрешение на поставки в страны союза муки из сверчка и личинок мучного бурого хрущака

Пандемия Covid-19 сорвала планы Ганы и Кот-д'Ивуара повысить цены на какао-бобы. Теперь эти две западноафриканские страны пытаются вернуть утраченные позиции и вывести миллионы фермеров из нищеты

С 1 января по 25 декабря 2022 года Россия экспортировала 881 тысяч тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки, что в 3,5 раза больше аналогичного периода 2021 года

Центр оценки качества зерна, подведомственный Россельхознадзору, в 2022 году выявил в России около 15% зерновой продукции несоответствующего качества

Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна, выступит на форуме «Зерно России - 2023» с презентацией «Индустрия ГПЗ в новых реалиях: импортозамещение & импортозависимость»

Все трудности, с которыми сталкивались участники отрасли в прошлом году, останутся актуальными и в 2023 году, пишет Агроинвестор со ссылкой на заявление ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгения Иванова

Популярность натуральных красителей стабильно растет во всем мире

В ведомстве считают, что установления потолка цен не требуется