Какао-бобы на бирже подорожали до нового исторического максимума на фоне дефицита поставок и опасении по поводу падения производства какао в мире
OSQ Group представляет новую упаковку - ForGenika JUMPL
DS Smith объявила о заключении второго подряд пятилетнего контракта, согласно которому компания останется эксклюзивным партнером, поставляющим гофроупаковку Mondelēz International в Европе
Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии»
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
Справочно-информационный материал
21.03.2024 Технологов при владимирских хлебозаводах начнёт обучать РосбиотехТехнологов при владимирских хлебозаводах начнёт обучать Росбиотех |
21.03.2024 В Подмосковье начали строительство производства пищевых ингредиентовРезидент индустриального парка «Соболиха», приступает к строительству производственного здания, где будет выпускать ингредиенты для пищевой промышленности |
21.03.2024 Как какао защищается от токсичного кадмия: прорыв в исследованииЗащита какао от кадмия открывает новый путь к безопасному шоколаду |
21.03.2024 В Африке остановились заводы по переработке какао-бобов из-за роста ценСтремительный рост цен на какао-бобы привел к остановке крупнейших предприятий, которые занимаются переработкой сырья |
21.03.2024 Майские фьючерсы на какао установили ценовой рекордФьючерсы на май на какао-бобы побили новый рекорд — 8 152 доллара за тонну |
21.03.2024 Правительство направит 7 млрд рублей на зерновые интервенцииПремьер-министр Михаил Мишустин сообщил, что правительство в 2024 году выделит дополнительно семь миллиардов рублей на увеличение запасов зерна в государственном интервенционном фонде |
21.03.2024 Мнение. Нужна ли рынку пшеница с высоким протеиномУрожаи растут, а их качество в стране падает. Почему |
21.03.2024 Mondelēz сосредоточилась на устойчивом выращивании пшеницыMondelēz International, крупнейший европейский производитель печенья, работает над устойчивым выращиванием пшеницы в рамках широкой программы по борьбе с изменением климата |
21.03.2024 Оливковую муку разработали в ИзраилеПорядка 20 млн тонн отходов производства оливкового масла представляют огромную возможность для рынка нового вида муки, заявляют разработчики технологии |
21.03.2024 Крупнейший донской производитель крахмала «Амилко» замедлил рост в 2023 годуПо итогам 2023 г. выручка крупнейшего производителя крахмала в Ростовской области ООО «Амилко» выросла на 2,2% по отношению к прошлому году и составила 9,8 млрд рублей |
21.03.2024 Сколько сахара Беларусь поставляет в РоссиюВ России Минсельхоз подготовил проект постановления о запрете экспорта сахара из России до 31 августа |
21.03.2024 Добавлять сахар в продукты для детей запретят в ФилиппинахФилиппинское правительство предложило закон, который запретит использовать добавленный сахар как ингредиент продуктов, предназначенных для детей до 3 лет |
21.03.2024 Котировки пальмового масла в Малайзии выросли до максимума за годФьючерсы на малайзийское пальмовое масло подорожали до самого высокого уровня за последний год благодаря повышению цен на конкурирующие пищевые масла и котировок на нефть |
14.03.2024 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
14.03.2024 MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX – отражение современных реалий в хлебопекарной и кондитерской отрасляхКрупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex снова соберет участников индустрии 19-22 марта в ЦВК «Экспоцентр» |
14.03.2024 Пищевые ингредиенты для хлебопекарного и кондитерского производства: НЕОС ИНГРЕДИЕНТС на Modern Bakery | ConfexНЕОС ИНГРЕДИЕНТС — современное предприятие с 35-летней историей |
14.03.2024 ПУРАТОС: новинка хлебопекарного направления – Крафт ДизайнС приходом весны у всех появляется желание "обновить гардероб" |
14.03.2024 Рост цен на какао-бобы не повлиял на спрос шоколада в миреПодорожание ключевого ингредиента для создания шоколада — какао-бобов — не повлияло на мировой спрос на продукт. При этом, стоимость какао продолжает бить рекорды |
14.03.2024 Шоколад со вкусом альтернативы. Как подорожание какао-бобов скажется на стоимости продукцииМировые производители шоколада постепенно отказываются от какао и снижают его долю в изделиях |
14.03.2024 В Дагестане прогнозируется рост урожая ореховМинистерство сельского хозяйства и продовольствия Дагестана разместило в своем телеграм-канале информацию о том, что в республике прогнозируется увеличение урожая орехов |