Необходимо обязать производителей продуктов, в состав которых входит пальмовое масло, клеить на упаковки специальные эмблемы, как это происходит с пачками сигарет
В январе-июне цены на муку у мукомольных предприятий снижались
Служба антимонопольного регулирования при Минэкономики КР проводит работу по стабилизации цен на социально значимые товары
С вводом в строй модернизированного элеваторного комплекса в Моршанском муниципальном округе общие мощности хранения достигнут более 200 тысяч тонн
![]() |
Главная новинка этого лета: традиционное печенье от кондитерской фабрики «Нева»Мягкое, ароматное, вкусное, вызывающее приятные воспоминания из детства… Что это? Печенье от кондитерской фабрики «Нева». |
Глюкоза ферментированная: увеличиваем сроки хранения продукта и сохраняем натуральный составСпециалисты группы компаний «СОЮЗСНАБ» разработали линейку натуральных консервантов AiBi®: Глюкоза ферментированная «1.01» AiBi® и Глюкоза ферментированная «1.50» AiBi®. Оба продукта производятся как в жидком виде, так и в форме порошков |
В Северной столице представят современные технологии производства кондитерских изделий3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге пройдёт VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» |
13.07.2023 Астраханский комбинат после простоя активизирует производство муки и заключит контракты с Ближнем ВостокомВ Астрахани производство «Глэра» запустило в работу простаивавшие мощности |
13.07.2023 Запасы сахара в РФ к концу июня совпали с уровнем 2022 годаТоварные запасы сахара в РФ, по данным на 30 июня, составляли 1,4 млн тонн, что соответствует показателю прошлого года |
13.07.2023 Июль будет жарким для сахараСахар продолжает дорожать на заводах у сахаропроизводителей, непонятно, как будут работать предприятия и, самое главное, куда складировать сахар? В вопросе разбирался обозреватель Иван Голушко |
13.07.2023 В Госдуме поддержали идею о маркировке продуктов с пальмовым масломВ Госдуме прокомментировали предложение нутрициолога Ирины Писаревой отмечать продукты с пальмовым маслом особым способом, чтобы покупатели знали, с чем имеют дело |
13.07.2023 Фьючерсы малайзийского пальмового масла подорожалиПо результатам торгов 6 июля на бирже в Куала-Лумпуре, котировки пальмового масла по сентябрьскому контракту повысились до 3911 ринггитов/т против 3862 ринггитов/т на предыдущих торгах |
06.07.2023 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журналаЕсли ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии» |
06.07.2023 Подмосковная компания экспортирует в Ташкент кондитерское оборудование стоимостью 126 тысяч долларовКомпания «Протэком» из Электростали заключила соглашение с партнером из Ташкента на поставку кондитерского оборудования |
06.07.2023 Хлебозавод из Ростовской области с господдержкой по нацпроекту запускает производство вафельПроизводитель хлеба и хлебобулочных изделий из Новошахтинска откроет новую линию изготовления вафель с начинкой. Льготное финансирование на развитие производства предоставили в донском центре «Мой бизнес» |
06.07.2023 Съел продукты - съешь пакет: ученые КНР предлагают новую упаковкуКитайские ученые разработали съедобную упаковку |
06.07.2023 Группа «Готэк» купила у Mondi три предприятия по производству упаковки в РоссииГруппа предприятий «Готэк» сообщает о завершении сделки с Mondi plc. - мировым лидером в производстве экологичной упаковки, по приобретению трех производственных активов, расположенных в России |
06.07.2023 В Красноярске доказали пользу заморозки хлебаВ Красноярске на базе кафедры «Технологии хлебопекарного и кондитерского производства» КГАУ состоялась презентация проекта шоковой заморозки хлебобулочных изделий и хлеба с пролонгированным сроком хранения |
06.07.2023 Новый закон в странах ЕС по борьбе с детским трудом на плантациях грозит подорожанием шоколадаПроизводители шоколада предупредили, что продукт может подорожать из-за принятого Евросоюзом закона о защите лесов от вырубки и по борьбе с детским трудом |
06.07.2023 В Башкирии начали производство шоколада на кумысеПроизводители утверждают, что каждая плитка весом 50 грамм содержит ровно столько кумыса, сколько рекомендовано для ежедневного употребления с лечебным эффектом |
06.07.2023 Kerry открыла завод по производству вкусовых добавок в ИндонезииKerry открыла завод по производству вкусовых добавок в Караванге, Западная Ява, Индонезия |
06.07.2023 Завод по переработке кедрового ореха откроется в Приморье уже осеньюГубернатор Приморья Олег Кожемяко 30 июня посетил готовящийся к открытию завод по переработке кедрового ореха в селе Камень-Рыболов Ханкайского округа |
06.07.2023 В правительстве снова обсуждают маркировку продуктов с повышенным содержанием сахараДепутаты предлагают законодательно закрепить обязательную маркировку продуктов, которые увеличичают риск развития диабета — то есть, с высоким содержанием сахара и жиров |
06.07.2023 Экспорт сахара по итогам сезона может увеличитьсяЭкспорт сахара из России по итогам текущего сезона (с августа 2022 года по июль 2023-го) может превысить показатель предыдущего маркетингового года на 6% и превысить 330 тыс. т |
06.07.2023 Минсельхоз продлил ограничения на вывоз сахара за пределы ЕАЭСОграничения на вывоз белого сахара и сахара-сырца за пределы ЕАЭС продлены в рамках экспортных соглашений на новый сельскохозяйственный год — с 1 августа 2023 года по 31 июля 2024 года |
06.07.2023 Пальмовое масло подорожает во втором полугодии, – прогнозВо второй половине 2023 г. цены на пальмовое масло на мировом рынке могут вырасти на фоне продолжающейся засухи в США и усиливающемся погодном явлении Эль-Ниньо, следует из опроса участников рынка, который провели в агентстве Bloomberg |
22.06.2023 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |