На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
21.11.2024 В декабре Малайзия повысит экспортную пошлину на пальмовое маслоВ декабре текущего года Малайзия, один из крупнейших в мире производителей сырого пальмового масла планирует поднять экспортную пошлину на продукт с текущих 8 до 10 процентов |
24.10.2024 В Колумбии решили картографировать кадмий для помощи индустрии какаоКартографировать уровни кадмия для помощи колумбийским производителям какао решили ученые в Колумбии, 21 октября передает C&En |
24.10.2024 Овсяная научная ферма Аргентины представила первый сорт голозерного овса без глютенаПомимо того, что изготовленная из зерна нового сорта овсянка благоприятная для больных целиакией, то есть людей с непереносимостью глютена, сорт подходят для регенеративного земледелия и использования в косметологической промышленности |
17.10.2024 Экспорт какао из Кот-д’Ивуара затрудняется из-за продолжительных ливнейНа юго-западе и юге Кот-д’Ивуара возникли сложности со сбором, сушкой и транспортировкой какао-бобов после того, как сильные ливни повредили дороги |
17.10.2024 Стареющие пальмы Малайзии поставили под угрозу перспективы маслаВозраст 27% пальмовых плантаций, занимающих 1,5 млн га, превысил 20 лет, что становится «насущной проблемой» для производства пальмового масла |
10.10.2024 Подготовка новой линии по производству мягкой карамели бренда FRUMIСегодня в филиале ОАО «Кондитерская фабрика "Слодыч"» в Ивенце идет большая приемка новой линии по производству инновационной импортозамещающей продукции –мягкой карамели бренда Frumi |
10.10.2024 Погода в Азии притормозила рост цен на сахарПрогноз погоды в Индии и Тайланде улучшился, остановив затяжное ралли на рынке сахара: фьючерсы подешевели до майских уровней |
10.10.2024 Рост цен на пальмовое масло меняет динамику рынка Азиатско-Тихоокеанского регионаВолнения в Азиатско-Тихоокеанском регионе связанные с новой политикой в отношении пальмового масла, существенно повлияли на рыночные настроения и динамику торговли |
10.10.2024 Еврокомиссия откладывает введение закона о борьбе с вырубкой лесовИз-за трудностей с реализацией Европейская комиссия предложила отложить введение закона о борьбе с вырубкой лесов |
19.09.2024 Египет намерен увеличить закупки пшеницыОжидается, что в сезоне 2024/25 Египет импортирует 12,0 млн т пшеницы, сообщается в сентябрьском отчете FAS USDA, посвященном зерновым рынкам |
05.09.2024 Пшеничный регенеративный хлеб имеет выбросы CO2 на 40 процентов ниже обычногоБельгийские потребители теперь смогут покупать более экологичный хлеб. Основа - бельгийская пшеница, выращенная с использованием регенеративной агротехники |
05.09.2024 Белоруссия планирует увеличить производство сахара в этом году на 3,5%, экспорт - на 45%Производство сахара в Белоруссии в этом году превысит 600 тыс. тонн против 580 тыс. тонн в 2023 году (рост на 3,5%), сообщил заместитель премьер-министра страны Юрий Шулейко |
05.09.2024 Нигерия и Индонезия подписали соглашение о сотрудничестве в области пальмового маслаНигерия и Индонезия подписали Меморандум о взаимопонимании, направленный на развитие производства пальмового масла и расширение рыночных возможностей с упором на модернизацию методов возделывания и повышение доходов мелких фермеров, сообщает аналитическое агентство ChemAnalyst. |
29.08.2024 Гана отказывается от иностранного финансирования какао-индустрии, нарушая 32-летнюю традициюГана отказалась от планов заимствования у международных банков для финансирования урожая какао в следующем сезоне, нарушив 32-летнюю традицию, на которой строились ее фермы и экономика, — сообщает Bloomberg |
29.08.2024 В Аргентине представили новый сорт желтой мукомольной кукурузы для питания людей с непереносимостью глютенаСорт был получен исследователями Национального института сельскохозяйственных технологий, INTA, естественным путем и открывает возможности для диверсификации производства и увеличения стоимости кукурузы в регионе Формоса |
15.08.2024 Лунные пряники из белка Solein выпустит японская компанияКомпания Solar Foods заключила партнерское соглашение с японским производителем продуктов питания Ajinomoto с целью выпуска на рынок Сингапура двух новых продуктов ограниченной серии на базе Solein |
15.08.2024 Малайзия расширяет кампанию по продвижению пальмового маслаВерховный комиссар Малайзии в Шри-Ланке Бадли Хишам Адам заявил, что климат Шри-Ланки идеально подходит для прибыльного выращивания и производства пальмового масла, что может сократить масштабы нищеты и принести пользу фермерам |
08.08.2024 Кения и Уганда призывают к отмене 10% налога на сырое пальмовое маслоНалог был введен в рамках Единого внешнего тарифа Восточноафриканского сообщества, его применяют Кения и Уганда |
01.08.2024 Потенциал рынка пальмового масла Индонезии в Африке: взгляд из АнголыАнгола, расположенная в западной части Африки, становится перспективным рынком для индонезийского пальмового масла на африканском континенте |
18.07.2024 Беларусь ищет новых поставщиков какао-бобовЦены на сырье для шоколада выросли во всем мире за последний год кратно, подобная ситуация последний раз наблюдалась в 1977 году |